一年仅制两季
武夷肉桂
01辛锐辛香 · 骨力刚劲
手工看火炭焙 6-8 小时
选用高山成熟鲜叶，经荔枝木炭火文火慢透。干茶条索紧结带宝光，开汤辛锐花果香扑鼻，滋味浓醇烈性，回甘清冽迅猛。
高山山场 · 海拔800-1200m
海拔800-1200米高山茶园与山场禀赋
茶园隐于武夷山高海拔林区，常年受云雾与漫射光滋养。风化砾质土壤透气沥水，让茶树在冷冽山风中积蓄深厚内质与清冽岩韵。
茶园海拔
800-1200m
高山云雾漫射，昼夜温差大，鲜叶内含物聚积充分
高山自有茶园
80亩
自营基地，严格执行农事节律人工管护与采摘
自有生态山场
100%
原产地小微山场自产自焙，无外购拼配毛茶
武夷山高海拔生态林区 · 晨雾漫射与原生风化砾岩
01
高海拔微气候环境
茶园坐落于海拔800至1200米山谷，昼夜温差显著，常年云雾缭绕。漫射光让鲜叶中茶氨酸与芳香物质充分合成，奠定清冽岩骨。
02
风化砾质红壤
土壤由火山砾岩风化而成，富含微量矿物质，排水透气良好。茶树根系深扎石缝汲取养分，冲泡时汤感稠滑、矿物岩韵清晰。
03
自营生态管理
80亩茶园坚持人工除草与冬歇休耕，全程不施用化学农药。顺应茶树生长节律，只在春秋两季采摘适度成熟鲜叶。
一茶一档 · 国家SC认证
一茶一档全程溯源与国家SC安全认证
从鲜叶采摘到出厂封签，每一批出厂岩茶均建立独立溯源台账，通过国家SC生产许可认证，并经第三方机构严格检测农残与重金属。
DOSSIER № QY-WY-2019800-1200m / 80 MU
SC QUALITY CERTIFIED
武夷制茶工坊 · 荔枝木炭火文火温控慢焙6-8h Charcoal Roast
全程三阶溯源记录流程
011. 山场与鲜叶档案
如实记录采摘山场位置、茶树树龄、采摘日期与当日天气，锁定单批次源头信息。
022. 炭焙看火温控记录
全程记录6至8小时炭火温度与焙笼走动节点，由炭焙师傅实名签字归档。
033. 审评开汤与出厂检测
经外形、香气、汤色、叶底专业审评合格后，封样送检并生成专属溯源码。
食品安全与权威检验凭据
国家SC生产许可认证
具备标准化洁净制茶工坊与仓储空间，加工全环节符合食品安全生产规范。
批批送检农残与重金属
每批次成茶均送检第三方权威质检机构，确保农残与重金属项目符合国家标准。
品鉴与合作 · 快速通道
申领当季试饮装，或提交商业合作需求
我们为茶馆采购、主厨餐茶定制及茶友品鉴提供专门对接通道。填写您的需求，我们将在24小时内与您联系。
OPTION 01
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包含肉桂、水仙当季代表批次茶样（独立防潮铝箔装），顺丰速运直达品鉴。
OPTION 02
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针对茶馆供茶、主厨餐茶方案或批量采购提供专属报价与茶样。